5 قانون اصلی چربی سوزی | تغذیه سالم

5 قانون اصلی چربی سوزی

تغذیه

وقتی غذایی که می خورید به عنوان انرژی مصرف نمی شه و یا واسه بازسازی بدن مورد استفاده قرار نمی گیره، به صورت چربی ذخیره می شه.

5 قانون اصلی چربی سوزی

برنامه های چربی سوزی کمک می کنن انتخابای غذایی و انرژی دریافتی خود رو کنترل کنین.

بیشتر برنامه های چربی سوزی کمک می کنن انتخابای غذایی و انرژی دریافتی خود رو کنترل کنین.

هم اینکه مجبور به حرکتتان می کنن. اما یه چیزه که خیلی از اونا ندیده می گیرن.

و این دقیقا همون چیزیه که بین افراد موفق و نا موفق فرق بوجود میاره.

این مورد عادات روزانه شما هستش.

اما قبل اینکه به این مورد بپردازیم بیایید بررسی کنیم یه برنامه چربی سوزی خوب چیجوریه.

برنامه های چربی سوز چند چیز مشترک بین همدیگه دارن.

در واقع 5 چیز. همین حالا هم میدونید این موارد چه چیزایی هستن اما بیایید با هم مرور کنیم.

قوانین اصلی چربی سوزی، زیادتر از اندازه غذا نخورین
به گزارش
اگه برنامه عادی خود رو استفاده می کنین خیلی بیشتر از چیزی که واسه کاهش وزن نیازه غذا مصرف می کنین.

وقتی غذایی که می خورید به عنوان انرژی مصرف نمی شه و یا واسه بازسازی بدن مورد استفاده قرار نمی گیره، به صورت چربی ذخیره می شه.

این مورد بسیار ساده س! اما بدیش اینه در خیلی از مواقع ندیده گرفته می شه.

دلیلش اینه که خیلی از ما اصلا نمی دونیم واقعا چه مقدار غذا می خوریم.

انجام این کار ساده س! فقط کافیه به مدت 3 روز هرآنچه می خورید رو یادداشت کنین.

بعد از 3 روز دنبال کردن غذاهای مصرفی می تونین خیلی راحت فهمیده باشین چه مقدار غذا می خورید.

بعد تنها باید به جای غذاهای بی خاصیتی که تنها کالری دارن غذاهای سالم و غنی رو جانشین کنین.

و یا تنها کمی از مقدار وعده های خود کم کنین.

قوانین اصلی چربی سوزی، خوردن مقدار مناسب از غذای سالم

بسته به اینکه از کی می پرسین غذای سالم می تونه معانی متفاوتی داشته باشه.

اما یه حقیقت جهانی هست: مواد مغذی بیشتر با کالری کمتر دستور رسیدن به موفقیته.

به صورت کلی بهترین غذاها شامل گوشتای بدون چربی، سبزیجات، چربیای با کیفیت و مقداری هم نشاسته، بسته به مقدار تحمل کربوهیدراتتان هستن.

اما بهترین قسمت مصرف این نوع غذاها: اونا در مقایسه با موارد فرآوری شده خیلی کم کالری هستن.

اما چه مقدار باید بخورین؟

واسه همینه که کنترل وعده ها خیلی با اهمیته.

به ترازو یا فنجون اندازه گیری احتیاجی ندارین تنها چیزی که لازم دارین دستای خودتونه.

در ادامه یه راهنمای کلی درباره یه وعده استاندارد رو براتون توضیح میدم:

یه مشت کامل کربوهیدرات

به اندازه یه کفه دست پروتئین

به اندازه انگشت شست چربیای سالم

یه مشت کامل سبزیجات

نکته: آقایون معمولا به دو برابر این مقدار نیاز دارن تا به اندازه کالری لازم خود در طول روز برسن.

قوانین اصلی چربی سوزی، افزایش مقدار فعالیت

خیلی از افراد فکر می کنن تنها راه کاهش وزن و چربی سوزی اینه که روزانه به مدت 2 ساعت ورزش کنن.

حالا خوبیش اینه این طرز فکر اشتباهه.

می تونین فقط با افزایش اندازه حرکت خود در طول روز یافته های فوق العاده ای در کاهش وزن ببینین.

به جای آسانسور از پله ها استفاده کنین به جای ماشین تلاش کنین بیشتر پیدا روی کنین، هنگام ساعت نهار به پیاده روی برید و خیلی از کارای دیگری که می تونین در بین کارای روزمره اضافه کنین.

اینا خیلی ساده به نظر می رسن اما می تونن تاثیر بسیار فوق العاده ای روی مقدار وزنی که کم می کنین بذارن.

قوانین اصلی چربی سوزی، چند مرتبه در هفته ورزش قدرتی انجام بدین

واسه اینکه ظاهر و احساس خوبی داشته باشین و روند کاهش وزن رو سرعت ببخشین باید به انجام ورزشای عضله ساز بپردازید مانند تمرین با وزنه یا تمرین با وزن بدن.

انجام اینجور ورزشایی حتما نباید خیلی شدید باشه و به مدت زمان طولانی هم احتیاجی ندارن.

بهترین کاری که می تونین بکنین اینه که به آرومی شروع کنین و هفته ای دو یا سه مرتبه به باشگاه برید.

یه چرخه کامل از تمرینات کل بدن مانند اسکوات، لانج و پرس رو انجام بدین. همه اینا تنها 45 دقیقه زمان لازم دارن.

احتیاط: ورزش چیزیه که خیلی از افراد طرز فکر غلطی درباره اش دارن.

واسه پیشرفت کردن حتما به یه برنامه ورزشی کامل و بی اشکال نیاز ندارین.

واسه شروع تنها بهونه ای لازم دارین که چند مرتبه در هفته به باشگاه برید.

می تونین به مرور تمرینات خود رو حرفه ای تر و منظم تر دنبال کنین.

قوانین اصلی چربی سوزی، انجام ورزشای هوازی با فاصله

اگه ورزشای قدرتی کمک می کنن عضله سازی کنین، ورزشای هوازی فعالیتی هستن که کمک می کنن کالری بسوزونین.

در طول ورزش هوازی تلاش کنین به مدت زمانای کوتاه با شدت بالا کار کنین و بین اونا یه مدت رو به استراحت بپردازید.

ورزش به این روش کمک میکنه بتونین مقدار زیادی کالری رو تو یه وقتی کوتاه بسوزونین.

واسه شروع تنها چیزی که لازم دارین یه دوچرخه واسه ورزش، تردمیل و یا دیگه وسائل لازم واسه ورزش هوازیه بعد این موارد رو امتحان کنین:

30 ثانیه با سرعت بالا پدال بزنین یا بدوید.

60 ثانیه واسه ریکاوری آهسته رکاب بزنین یا آهسته بدوید.

این یه دور بود، حالا همینطوری ادامه بدین تا دست کم به 6 دور برسین.

روش اشتباه کاهش وزن

معمولا بیشتر مقاله ها تا همینجا توضیح میدن و بعد رهاتون می کنن.

بدیش اینه اطلاعاتی که بالا گفته شد نمی تونن به تنهایی کمکتون کنن.

دونستن اینکه چیجوری میشه وزن کم کرد با انجام دادنش خیلی فرق داره.

همه چیز به تمرین روزانه، رفتارتون، عاداتتان، چیزی که هر روز انجام می دید و تصمیماتی که می گیرین برمیگرده.

اما چیجوری عادات رو تغییر بدیم؟

خیلی از مردم با کم شدن وزن مشکل دارن چون میخوان تو یه اون کارای زیادی کنن.

معمولا بیشتر افراد در مورد بدن خود یا همه چیز یا هیچی رو انجام میدن.

یه روزه تموم غذاهای ناسالم رو با هم کنار می ذاریم، مدت زمان زیادی رو صرف ورزش می کنیم و حتی به اصلاح عادات بد مانند کم خوابی هم می پردازیم.

بعد از گذشت چند هفته عادات خوبی که به صورت انفجاری در پیش گرفته شدن خسته کننده می شن و به این باور می رسید که هیچوقت نمی تونین از حالت قبلی خارج شید.

اینکه بخواین از همون اول همه عادات خود رو یهو تغییر بدین نشدنیه.

راه و روش بهتر اینه که هر بار روی یه عادت کار کنین.

در انجام یه کار خود استاد شید و پس از اطمینان از تثبیتش به سراغ غادتی دیگه برید.

با این راه و روش از همیشه بهتر وزن کم می کنین و واسه یه عمر عاداتی خوب رو در خود نهادینه می کنین.

روش درست کاهش وزن

گویی این تغییرات کوچیک به تنهایی نمی تونن تاثیر زیادی بر چربی سوزی بذارن.

اگه همه رو با هم جمع کنین و هر روز انجامشون بدین نتیجه اش براتون عجیب هستش.

اینم چند مثال از این جوری عادات سالم:

به کار گیری روغن ماهی و مولتی ویتامین

آروم غذا خوردن

دست کم هفته ای سه روز ورزش کردن

دست کشیدن از غذا پس از 80 درصد احساس سیری

کاهش خوردن کربوهیدرات

خوردن سبزیجات و پروتئین به همراه هر وعده

دادن 20 دقیقه واسه کاهش استرس

خیلی ساده یکی از این عادات رو انتخاب کنین و به مدت دو هفته انجامش بدین.

کاری به موارد دیگه نداشته باشین. بعد از دو هفته یه عادت دیگه رو اضافه کنین.

واسه گرفتن یافته های دراز مدت باید همه چیز رو ساده پیش ببرین.

پیچیده کردن تغییرات تنها کار رو واسه خودتون سخت می کنه.سیمرغ

.

منبع : pezeshk.us

5 قاشق تغذیه ی سالم برای یک سالمند | سبزیجات

سالمندان از دید تغذیه ای به چه نوع مواد غذایی نیاز دارن تا موجب سلامتی بیشتر و تقویت سیستم ایمنی بدنشون شه.

سلامتآکا ایران
آخرین آمار اعلام شده به وسیله مدیر کل
دفتر«سلامت جمعیت» که درتاریخ پانزدهم مرداد اعلام شد، با استناد به آمار سازمان
بهداشت جهانی در آخر سال 2013 میلادی، نشون
میده کشور ما با داشتن 73/5 سال امید به زندگی، در جایگاه 106 جهان بین 222 کشور
قرار داره.

این عدد و رقم بهونه ای شد تا درباره
بعضی نکته ها واسه حفظ سلامت سالخوردگان صحبت کنیم. چیزی که در ادامه می خونین، نیازای
تغذیه ای سالخوردگان واسه زندگی سالم و طول عمر بیشتره.

ویتامین B12، اولین قاشق

این آخرین نفر از اعضای خونواده ویتامین هایB ، یکی از مهم ترین و تاثیرگذارترین ویتامینا واسه حفظ سلامتیه. به
این دلیل که ویتامین B12 تاثیر مستقیم روی ساخت گلبولای
قرمز، جلوگیری از آسیب به DNA و تنظیم کارکرد سلولای عصبی
و انتقال مناسب پیامای عصبی داره.

با بالارفتن سن، ممکنه انتقال پیامای عصبی
با مشکل مواجه شه که دریافت اندازه کافی این ویتامین مانع از ایجاد اینجور شرایطی می شه.
علاوه براینکه حفظ سلامت DNA خطر نسخه ورداری اشتباه از ژنا
رو کاهش داده و اینطوری دچار شدن به بیماریای در رابطه به این مشکل، کم میشه.

از کجا بگیریم؟

شکلای جور واجور غذاهای دریایی مخصوصا ماهیای چرب، گوشت
قرمز بدون چربی، تخم مرغ، شیر و اجناس جفت و جور شده از شیر و گوشت مرغ.

فولات، دومین قاشق

این ویتامین مهم اسم دیگری هم داره که بیشتر افراد
مخصوصا زنان اونو به اسم « اسید فولیک» می شناسن. شاخص ترین تاثیر اون واسه جلوگیری
از دچار شدن به کم خونیه. درواقع این ویتامین یکی از اعضای اصلی خونواده B هستش.

با اینکه در سن بالا، موضوع بارداری مطرح نیس؛ اما
دریافت مقدار کافی این ویتامین باعث حفظ سلامت بدن می شه. این ویتامین باعث جلوگیری
از دچار شدن به کم خونی به وجود اومده به وسیله کمبود ویتامین B12 می شه.
علاوه براین ویتامین B12 به کارکرد بهتر سیستم عصبی کمک می کنه.

از کجا بگیریم؟

شکلای جور واجور میوه و سبزی تازه، غلات و حبوب و درصورت نیاز
مصرف مکمل این دارو.

کلسیم، قاشق سوم

تاثیر مثبت دریافت مقدار کافی این عنصر بر هیچ کسی
پوشیده نیس. اگه بخواین به قول معروف چهار ستون بدن تون سالم باشه، باید مقدار کافی
کلسیم دریافت کنین. به خاطر این که عامل اصلی حفظ سلامت اسکلت استخوانی، دریافت کلسیم
کافیه.

علاوه براین دریافت مقدار کافی از این عنصر باعث
حفظ سلامت ناخن، موها و کلا بافت شاخی بدن می شه. پس اگه دوست دارین
همیشه ناخنای مرتب و موهای سالم و سرحالی داشته باشین، باید به مقدار کافی از خوراکیای
شامل این عنصر استفاده کنین.

از کجا بگیریم؟

اجناس لبنی مخصوصا شیر، شکلای جور واجور آجیل خام و بستنی
وانیلی.

نکته

درباره دریافت اندازه کافی کلسیم و چگونگی جذب اون در
بدن باید به یه نکته دقت کنین. اینکه واسه جذب بیشتر و بهتر کلسیم باید اندازه ویتامین
D
دریافتی هم متعادل باشه.

به خاطر این که کلسیم و این ویتامین مثل دوقلوها
نسبت به هم حساس هستن و نبود یکی، دیگری رو دچار مشکل می کنه. پس علاوه بر توجه
به اندازه کلسیم مصرفی باید به مقدار ویتامین D لازم
و دریافتی بدن هم دقت کرد.

ویتامین D، قاشق چهارم

واسه قدم زدن زیر نورآفتاب باید از هر فرصتی استفاده
کنین. این کار دو فایده رو به دنبال داره. اول اینکه قدم زدن مانع از ایجاد افسردگی
می شه. دوم اینکه این کار باعث می شه تا ویتامین D لازم جذب
شده و مشکلی واسه جذب کلسیم نداشته باشین. اینطوری خطر دچار شدن به پوکی استخون
هم برطرف می شه.

از طرف دیگه دریافت اندازه کافی ویتامین D خطر دچار شدن به مشکلات دستگاه گوارش مخصوصا روده بزرگ، بعضی از شکلای جور واجور سرطانا
مخصوصا سرطان پوست، دیابت نوع یه و آرتریت روماتوئید رو کم می کنه.

علاوه براین دریافت ویتامین D کافی، دچار شدن به مریضی خودایمنی رو هم کاهش داده و به کارکرد بهتر سیستم
ایمنی کمک می کنه. کاهش کیفیت پوست یکی دیگه از مشکلات افراد گرفتار به کمبود ویتامین
D هستش.

از کجا بگیریم؟

نور آفتاب بهترین منبع دریافت ویتامین D هستش. پس از اون باید دل به منابع غذایی اون بست که از اون جمله میشه به
ماهی تن، سالمون، تخم مرغ و شیر اشاره کرد.

پتاسیم، قاشق پنجم

حالا که کار و تلاش جدی به پایان رسیده و وقت درو
کردن محصوله، نمی تونین مثل گذشته با سرعت و بدون خستگی راه برید. بیشتر از درد
استخوانا شاکی هستین و کافیه چند پله رو بالا و پایین برید تا درد شدید شدن شه.

چند بار هم به دلیل بی احتیاطی ، استخوانای تون
دچار ترک شده و اصطلاحا مو ورداشته ان. همه اینا به دلیل کمبود پتاسیم در بدن و کاهش
استواری اسکلت استخوانیه. از طرف دیگه دچار فشار خون بالا هستین و نگرانید که نکنه
به کلیه ها، قلب یا مغز آسیب برسه. بازم مقصر اصلی، جای خالی پتاسیم در بدنه.

اندازه نیاز روزانه به این عنصر، 4700 میلی گرمه.
پس واسه اینکه به عوارضی که اشاره کردیم، دچار نشید، حتما با مصرف منابع شامل
این عنصر، مانع از دچار شدن به کمبود این عنصر مهم شید. علاوه براین دریافت اندازه کافی
پتاسیم به جذب کلسیم هم کمک می کنه.

از کجا بگیریم؟

میوه ها و سبزی تازه منبع اصلی این عنصر هستن. موز،
خرما، گوجه برقانی، آلوی بخارا و شکلای جور واجور آلو و سیب زمینی اگه با پوست خورده شه، پتاسیم
بدن رو تامین می کنن.
در مقاله بعدی توضیحاتی درباره  5 نوع دیگه از مواد غذایی لازم واسه سالمندان رو ذکر می کنیم.

منبع: hidoctor

.

منبع :

5 فکری که سلامت روان را به خطر می اندازند

: ۵ فکری که سلامت روان رو به خطر میندازن

طرز فکر آدم در زندگی و چگونگی مقابله ایشون با موضوعات جور واجور می تونه به طور کامل در سلامت روان و جسم ایشون اثر داشته باشه. استرس و اضطراب در زندگی آدمای امروزی چیزی فرار ناپذیره اما باید کنترل شه. به گزارش موسسه ملی بهداشت روان ، از هر ۵ آمریکایی یه نفر از مریضی و مشکلات روانی رنج می بره. با اینحال، بیشتر افراد مشکلات خود رو مخفی می کنن و دوست ندارن بقیه ادما از اون آگاهی دارا باشن. این افراد یا از وجود مریضی خجالت میکشن و یا اینکه نمی دونن چه کاری باید بکنن.

بدیش اینه بیشتر افراد وقتی که متوجه مریضی خود می شن، حس خجالت یا عصبانیت نسبت به خود دارن.هم اینکه این ادما از قضاوتای بقیه هم می ترسن. اونا از اینکه دوستای خود رو از دست بدن و یا رابطه خوبی با بقیه نداشته باشن نگران و ناراحت ان.با اینکه بیشتر افراد در دنیای امروز از بیماریا و مشکلات روانی آگاهی کافی دارن اما هنوز گرفتار شدن به این نوع مریضی ننگی واسه افراده. از اونجایی که اشتباهات و خیالات غلطی در مورد اینجور بیماریایی هست ، با امید به اینکه بتونیم در این مقاله آگاهی بیشتری در افراد بسازیم.

در ادامه ۵ دلیلی که میتونه به سلامت روان آسیب برسونه رو بررسی میکنیم:

۱.فکر کردن در شرایط مطلق:

به گزارش خوب شو، بیشتر وقتا ، افراد گرفتار به اضطراب و یا افسردگی مشکی و سفید فکر می کنن. اونا هیچ ناحیه ای رو بین این دو در نظر نمی گیرن و فکر میکنن که یا از نظر روانی مریض هستن و یا این که به طور کامل سالم هستن. با اینکه شما الان ، احساس خوبی ندارین و از مریضی روانی و روحی رنج می برید اما این معنیش این نیس که شما به طور کامل مریض هستین. بیاد داشته باشین که هر چیزی که به اون فکر کنین به سراغ شما میاد پس هرچقدر مثبت فکر کنین می تونین افسردگی ، اضطراب و استرس رو از خود دور کنین و زندگی راحت تری داشته باشین. افکار خود رو به رقابت بکشین. از خود سوال کنین این واقعا درسته ؟

در بیشتر مواقع افکار میتونن کنترل بدن ما رو به طور کامل در دست گیرند. پس تلاش کنین از افکار خود سوالای زیاد سوال کنین و یادتون باشه که بیشتر افراد خود رو جایی بین سلامتی و مریضی ذهنی قرار میدن. واقعا ، براساس یافته های وزارت بهداشت آمریکا، تنها ۱۷ درصد از افراد بزرگسال در آمریکا سلامت روانی مطلوب واسه خود در نظر می گیرن.

۲.فرض بازنده بودن و یا اینکه هیچوقت نمی تونین به سلامتی روانی مطلوب برسین:

بیشتر آدمایی که دارای مشکلات روحی و روانی هستن فکر می کنن که واسه همیشه در این وضعیت باقی خواهند موند و هیچوقت نور امیدی وجود نداره. این افکار مشکی و سفید می تونه فرد رو هم به یه آدم ناامید و مشکی تبدیل کنه.پس اجازه ورود این افکار به ذهن رو ندین. با اینکه رسیدن به پایداری ذهنی می تونه زمانبر باشه و به تلاش فراوون نیاز داشته باشه اما این معنیش این نیس که راهی واسه برگشت به زندگی عادی موجود نیس.

شما می تونین سلامتی خود رو به طور کامل بدست بیارین اما باید اراده کنین. باید کنترل زندگی خود رو در دست بگیرین و بتونین شرایط رو به نفع خود تغییر بدین. یادتون باشه که باور داشتن مثل دیدنه اگه شما یه زندگی خوشحال ، سالم و دلپذیر رو متصور شید همین موضوع در واقعیت هم براتون رخ میده. هیچوقت تسلیم نشید چون هر چیزی در زندگی ارزش تلاش رو داره.

۳.باور به اینکه نمی تونین به تنهایی مشکل خود رو بهتر کنین:

در حالیکه داروها میتونن وضعیت روانی فرد رو بهتر کنن، اما بیشتر این موارد دارای لیست طولانی از مواد مضری هستن که می تونه مشکلات جانبی روی فرد داشته باشه.هم اینکه بیشتر این داروها شدیدا اعتیاد آور هستن ، بیشتر آدمایی که از اونا استفاده می کنن به سختی می تونن از اون خارج شن. تحقیقات انجام شده نشون میده که مراقبه و جمع کردن حواس بسیار موثر تر از دارو بوده و می تونه اثرات معجزه اسایی در درمان اضطراب و افسردگی داشته باشه. هم اینکه یه رژیم غذایی سالم و متعادل، ورزش، روابط سالم ، یه شغل خوب و خودمراقبتی می تونه مریضی روحی رو بهتر کنه.شما بسیار قوی هستین پس به جای به کار گیری داروهای شیمیایی ، سبک زندگی خود رو تغییر بدین و بعد تماشاگر بهبود مشکلات روحی خود باشین. به همین سادگی !

۴.زمانیکه به کمک نیاز دارین از کسی کمک نمی گیرین:

به خاطر ننگی که در مورد مشکلات روحی هست ، بیشتر بیماران احساس خجالت و ترس دارن و بخاطر اینم از کسی درخواست کمک نمی کنن. اونا در سکوت رنج می برن و بعد از زیاد شدن مشکل به یه فرد متخصص مراجعه می کنن. با اینحال، شما نباید به خاطر اضطراب و یا افسردگی احساس خجالت داشته باشین چون بیشتر افراد بزرگسال در جامعه تجربه ی اینجور بیماریایی رو در طول زندگی خود داشتن.باید یاد بگیرین که به تنهایی نمی تونین با همه مشکلات زندگی بجنگین.دوستان، اشنایان و حتی یه دکتر می تونه به شما کمک کنه تا حس بهتری داشته باشین. شک نکنین.

۵.احساس پستی در مقابل بقیه دارین:

باید بخاطر داشته باشین که شما ارزش کمتری نسبت به بقیه ندارین. هر انسانی روی کره خاکی ، دارای ارزش والاییه. خود رو دوست داشته باشین چون این موضوع به شما کمک می کُند روند درمان سریع تری داشته باشین. اضطراب، افسردگی و استرس به دلایل زیاد افراد رو درگیر می کنه اما جمع کردن حواس، قبول کردن واقعیت و عشق به خود می تونه شروع درمان باشه. یادتون باشه که بقیه افراد هم ممکنه همین مشکل رو دارا باشن ، هر کسی ممکنه با مشکلی در زندگی مقابله کنه ، پس هیچکی ارزش بیشتری نسبت به دیگری نداره.

هیچوقت خود رو پست نشمارید. شمام مثل بقیه مردم حقی واسه خود دارین پس به خاطر داشتن مشکلات روحی خود رو از این حق محروم نکنین. بیشتر افراد در زندگی با مشکلات مختلفی مواجه می شن اما این موضوع باعث تبدیل اونا به یه فرد بد و پست نمیشه. واقعا، این مشکلات هستن که از شما یه آدم قوی ، محکم، دلپذیر و چند وجهی میسازن. همیشه یادتون باشه که الماس حاصل فشار بیشتر از حده و همین امر هم اونو به سنگی قیمتی تبدیل کرده. جنگی که در درون شما هست می تونه شما رو به یه فرد با ارزش، مناسب وشجاع تبدیل کنه. پس خود رو باور داشته باشین. اجازه ندین این مشکلات از ارزش داخلی شما کم کنه.

.

منبع : niksho.com

5 فواید سلامتی اضافه کردن کرفس به رژیم غذایی | تغذیه سالم

5 فواید سلامتی اضافه کردن کرفس به رژیم غذایی

یه ساقه تنها 10 کالری داره ادعای می شه که کرفس یه "مواد غذایی" کم کالری در نظر گرفته شده. اما کرفس ترد در واقع با تعدادی از خواص درمانیه و شما رو اینجا پنج دلیل که باید  رو به رژیم غذایی خود اضافه کنین آورده می شه هم اینکه چند دستور العمل آسون واسه جفت و جور اونم آورده می شه.

 

1. کرفس یه منبع بزرگ از آنتی اکسیدان مهمه.

آنتی اکسیدان ها سلولا، عروق خونی و اندام رو از آسیب اکسیداتیو مراقبت می کنه کرفس شامل ویتامین C، بتا کاروتن و فلاونوئیدهاه اما دست کم 12 نوع از مواد مغذی آنتی اکسیدان اضافی تو یه ساقه واحد هست اینم یه منبع فوق العاده از مواد مغذی گیاهیه که به خاطر کاهش موارد التهاب در دستگاه گوارش، سلولا، عروق خونی و اندام نشون داده شده.

2. کرفس التهاب رو کم می کنه.

التهاب طولانی با خیلی از بیماریا از جمله آرتروز و پوکی استخون در رابطه داده شده کرفس و دانه کرفس حدود 25 ترکیب ضد التهابی داره که می تونه بدن رو در برابر التهاب مراقبت کنه.

3. کرفس از هضم پشتیبانی می کنه

در حالی که مواد مغذی دارای آنتی اکسیدان و ضد التهابی دلیل حفاظت کل دستگاه گوارش می شه کرفس ممکنه امتیازات خاص ای واسه معده داشته باشه.
پلی ساکارید براساس پکتین، در کرفس از جمله یه ترکیب که به عنوان apiuman شناخته شده و نشون داده شده که به کاهش موارد زخم معده، بهبود پوشش داخلی معده و کاهش ترشحات معده در تحقیقات حیوونی کمک می کنه.
و پس از اون محتوای آب بالای کرفس تقریباً درصد به همراه مقادیر خیلی از فیبر محلول و نامحلول هست از دستگاه گوارش سالم پشتیبانی و حرکات روده رو به طور منظم نگه می داره یه فنجون چوب کرفس دارای 5 گرم فیبر غذایی است.

4. کرفس پر از ویتامین و مواد معدنی با شاخص گلیسمی پایینه.

شما موقع خوردن ویتامین A ، K و  C هم اینکه مواد معدنی مانند پتاسیم و فولات حال می کنین اونم سدیم پایین داره هم اینکه، شاخص قند خون اون پایینه به معنی اون هستش که اثرات ثابت آهسته روی قند خون شما داره.

5. کرفس دارای یه اثر قلیاییه

با مواد معدنی مانند منیزیم، آهن، سدیم در کرفس می تونه یه تاثیر خنثی در غذاهای اسیدی داشته باشه.
نکاتی واسه خرید و ذخیره سازی کرفس
ساقه محکم .ساقه کرفس باید محکم و راست باشه و بدون هیچ سختی ای با ضربه شکسته شه و خم نشه.
برگ ترد. برگ کرفس باید ترد و تازه باشه و در محدوده رنگ از رنگ پریده تا رنگ سبز روشن باشه از کرفس با تیکهای زرد یا قهوه ای دوری کنین.
کرفس رو ریز ریز کنین. ریز ریز کردن کرفس درست قبل از طبخ و پز و یا واسه حفظ مواد مغذیه حتی کرفسی که خرد شده و ذخیره شده فقط واسه چند ساعت مواد مغذی خود رو نگه می داره.
بخار پز کنین. در کرفس بخارپز طعم و تقریباً همه مواد مغذی اون حفظ می شه.
کرفس رو در مدت پنج تا هفت روز بخورین. خوردن کرفس تازه در پنج تا هفت روز واسه لذت بردن از بیشترین حد فواید غذایی اون هستش.
برگای اونو بخورین. برگای اونو دور نریزید برگای کرفس دارای بیشترین کلسیم، پتاسیم و ویتامین C هستش اما از اونجا که اونو خوب نمیشه ذخیره کرد برگ کرفس رو در مدت یک تا دو روز بعد از خرید استفاده کنین.
علاوه بر خیلی از فایده های درمانی خود، کرفس گیاهی همه کاره س شما می تونین اونو خام یا پخته بخورین علاوه بر اون می تونین در ساخت مخلوط اسموتی، سوپ و آب کرفس استفاده کنین.

دستور جفت و جور غذاها با کرفس

از امتیازات سالم کرفس با این دستور العمل لذت ببرین.

کرم سوپ کرفس

اسموتی با عطر و طعم، این سوپ به سرعت بدست میاد.
کره 1/4 فنجون
1 پیاز کوچیک زرد، ریز خرد شده
2 فنجون کرفس، ریز خرد شده
1 حبه سیر بزرگ، چرخ شده
آرد 1/3 فنجون
مرغ 1 1/2 فنجون
شیر 1 1/2 فنجون
1 قاشق چایخوری نمک
شکر 1/2 قاشق چایخوری
1/8 قاشق چایخوری فلفل
کره رو روی حرارت متوسط به بالا تو یه قابلمه ته سنگین ذوب کنین. پیاز، کرفس و سیر رو تا شفاف شدن، حدود پنج تا هفت دقیقه بپزید. آرد رو اضافه کنین و یه دقیقه طبخ کنین.
مرغ و شیر رو اضافه کنین و تکون بدین تا اسموتی جفت و جور شه گرما رو زیاد کرده تا مخلوط به جوش آید گرما رو در حد متوسط کم کنین مواد باقی مونده رو اضافه کنین و به مدت 15 دقیقه بجوش بیارین. نمک رو واسه طعم دهی به اون اضافه کنین.

سالاد کرفس با ترب کوهی و ریشه کرفس

این دستور غذایی بافت باحال و طعم دهنده واسه سالاد استاندارد به ارمغان می آورد.
1 ریشه کرفس متوسط
10 ساقه کرفس، نازک
1/2 فنجون برگ کرفس
1 موسیر، که به حلقه های نازک تیکه تیکه شده
1 قاشق غذاخوری لیمو
1 قاشق غذاخوری ترب کوهی آماده
1/2 فنجون روغن زیتون
3 قاشق غذاخوری آب لیمو تازه
1 فنجون جعفری با برگ تخت، بسته بندی شده
نمک
فلفل مشکی زمینی تازه
ریشه کرفس رو پوست کنده و نصف کنین بعد با به کار گیری یه ماندولین به تیکهای نازک نصف کنین. نیمه دیگه رو مانند چوب کبریت برش بدین ریشه کرفس رو با ساقه کرفس، موسیر، لیمو و ترب کوهی ترکیب کنین.
نمک و فلفل رو ترکیب و اجازه بدین تا به مدت 10 دقیقه بمونه عصاره لیمو و روغن رو اضافه کنین.

دستور العمل غذایی مورچه رو شاخه

یه میان وعده بعد از مدرسه س اونو با جانشین کردن کره بادام زمینی و کشمش بطور سنتی نگه دارین.
پنیر خامه ای 3 قاشق غذاخوری
2 کرفس، کمرنگ
1/4 فنجون میوه خشک همه فن حریف
پنیر خامه ای رو به سمت تو خالی از هر ساقه کرفس گسترش بدین و بعد میوه های خشک شده رو روی اون بپاشید.

.

منبع :

5 فعالیت که از زوال عقل جلوگیری می‌کند | سالمندان

5 فعالیت که از زوال عقل جلوگیری می کنه
کارکرد مغزی با فعالیتای روزمره و همینطور عادات جور واجور افراد می تونه افزایش یا کاهش پیدا کنه اما محققان در جدیدترین تحقیقات خود لیستی از اعمالی که کاهش کارکرد مغز رو به دنبال دارن، معرفی کردن. محققان فکر می کنن واسه افزایش و همینطور بهبود کارکرد مغزی یا به بیان دیگه افزایش هوش و استعداد باید به عواملی که در جهت عکس یعنی کاهش کارکرد مغزی عمل میکنن، فهمید.
دکتر ماری لیدو، مدیر بخش علوم اعصاب انستیتو پاستور فرانسه مواردی که باعث کاهش کارکرد ذهنی می شن رو در مطلب زیر آورده:

جستجو و فعالیت دائمی مغز
ذهنی دچار زوال عقل می شه که فعالیتی نداشته باشه اما ذهنایی که انعطاف پذیر هستن، می تونن سلامت خود رو زیاد کنن. جلوگیری از زوال عقل می تونه با راه حلایی مانند حل جدول، مطالعه کتاب و… اتفاق بیفته.

جلوگیری از دریافت حجم بزرگی از اطلاعات
اگه شما جزو اون دسته از آدمایی هستین که اطلاعات زیادی رو به صورت یه جا دریافت می کنن، ذهن شما در خطره چون دریافت همیشگی حجم بزرگی از اطلاعات باعث افزایش استرس مغز در دریافت یا نگهداشتن اونا می شه که می تونه اثر بد داشته باشه.

استفاده نکردن از قرصای خواب آور و آروم بخش
استفاده همیشگی از قرصای خواب آور و آروم بخش شاید در درمان خیلی از دردها و رنجا اثر داشته باشه اما با کم شدن کارکرد ذهنی روبرو میشین چون این داروها کم کم سیستمای مغزی و همینطور کارکرد اونا رو تغییر میدن.

ورزش
ورزش می تونه سهم به سزایی در سلامت روانی داشته باشه. ورزش، یکی از فاکتورهای اصلی حفظ و افزایش کارکرد مغزیه.

ارتباطات اجتماعی و شرکت در گروه های دوستانه
صبحت، رابطه با بقیه، فعالیتای اجتماعی می تونه تاثیر زیادی در سلامت ذهن و همینطور فعالیتای مغزی داشته باشه تا کارکرد ذهنی زیاد شه.

منبع : mehrnews.com

5 فعالیت که از زوال عقل جلوگیری می‌کند

5 فعالیت که از زوال عقل جلوگیری می کنه
کارکرد مغزی با فعالیتای روزمره و همینطور عادات جور واجور افراد می تونه افزایش یا کاهش پیدا کنه اما محققان در جدیدترین تحقیقات خود لیستی از اعمالی که کاهش کارکرد مغز رو به دنبال دارن، معرفی کردن. محققان فکر می کنن واسه افزایش و همینطور بهبود کارکرد مغزی یا به بیان دیگه افزایش هوش و استعداد باید به عواملی که در جهت عکس یعنی کاهش کارکرد مغزی عمل میکنن، فهمید.
دکتر ماری لیدو، مدیر بخش علوم اعصاب انستیتو پاستور فرانسه مواردی که باعث کاهش کارکرد ذهنی می شن رو در مطلب زیر آورده:

جستجو و فعالیت دائمی مغز
ذهنی دچار زوال عقل می شه که فعالیتی نداشته باشه اما ذهنایی که انعطاف پذیر هستن، می تونن سلامت خود رو زیاد کنن. جلوگیری از زوال عقل می تونه با راه حلایی مانند حل جدول، مطالعه کتاب و… اتفاق بیفته.

جلوگیری از دریافت حجم بزرگی از اطلاعات
اگه شما جزو اون دسته از آدمایی هستین که اطلاعات زیادی رو به صورت یه جا دریافت می کنن، ذهن شما در خطره چون دریافت همیشگی حجم بزرگی از اطلاعات باعث افزایش استرس مغز در دریافت یا نگهداشتن اونا می شه که می تونه اثر بد داشته باشه.

استفاده نکردن از قرصای خواب آور و آروم بخش
استفاده همیشگی از قرصای خواب آور و آروم بخش شاید در درمان خیلی از دردها و رنجا اثر داشته باشه اما با کم شدن کارکرد ذهنی روبرو میشین چون این داروها کم کم سیستمای مغزی و همینطور کارکرد اونا رو تغییر میدن.

ورزش
ورزش می تونه سهم به سزایی در سلامت روانی داشته باشه. ورزش، یکی از فاکتورهای اصلی حفظ و افزایش کارکرد مغزیه.

ارتباطات اجتماعی و شرکت در گروه های دوستانه
صبحت، رابطه با بقیه، فعالیتای اجتماعی می تونه تاثیر زیادی در سلامت ذهن و همینطور فعالیتای مغزی داشته باشه تا کارکرد ذهنی زیاد شه.
منبع : mehrnews.com

5 فرضیه درباره بهترین زمان خوردن میوه ها | رژیم غذایی

5 فرضیه درباره بهترین زمان خوردن میوه ها

همیشه و در همه جا کارشناسان تغذیه به خوردن میوه پیشنهاد کردن و همیشه از خواص این گروه پر خاصیت گفته و شنیده ایم، ولی در کنار این همه خواص میوه های خوش آب و رنگ باید به زمان خوردن میوه ها هم توجه اساسی بکنین. در این مطلب از دکتر سلام شما رو با بهترین زمان مصرف میوه ها آشنا می کنیم.

1- همیشه میوه رو با معده خالی بخورین

– خوردن میوه با وعده غذایی، عمل هضم رو از جا در آورد کرده و منتهی به موندن غذا در معده و درنتیجه تخمیر و فساد اون می شه. این فرضیه هم اینکه ادعا می کنه که خوردن میوه با وعده غذایی، باعث ایجاد گاز و ناراحتی و طیف بزرگی از دیگر علایم می شه. این درسته که فیبر موجود در میوه ها می تونه روند تخلیه غذا از معده رو یواش تر کنه اما مابقی این ادعا غلطه. تو یه مطالعه در افراد سالم نشون داده شد که فیبر بطور میانگین می تونه مدت زمان تخلیه معده رو از 72 دقیقه به 86 دقیقه زیاد کنه. در حالی که این تغییر در سرعت تخلیه مهمه اما اصلا به این معنی نیس که کند شدن روند هضم می تونه منتهی به فاسد یا خراب شدن غذا در معده شه.

علاوه بر این آهسته شدن روند تخلیه معده یه نکته مثبته و می تونه منتهی به حس سیری طولانی تر و درنتیجه دریافت کالری کمتر شه. اما حتی در صورت واقعیت پیدا کردن این موضوع و باقی موندن طولانی تر و معنی دارتر از حد عادی غذا در معده، معده شما به شکلی طراحی شده که می تونه از رشد باکتریا که عامل تخمیر و فساد هستن جلوگیری کنه. وقتی غذا به معده میرسه با اسید معده که PH بسیار پایینی داره مخلوط گردیده و محتویات معده در حدی اسیدی می شن که بیشتر میکروارگانیسما نمی تونن اونجا رشد کنن. هم اینکه مابقی این ادعا مبنی بر ایجاد نفخ و اسهال و ناراحتی بدنبال خوردن میوه با غذا هم غلطه.

2- خوردن میوه قبل یا بعد از وعده غذایی ارزش غذایی اونو کم می کنه

– این مورد ادعا می کنه که فقط در صورت خوردن میوه با معده خالی می تونین به تموم فواید اون دست پیدا کنین. وقتی شما یه وعده غذایی رو میل می کنین معده شما مثل یه مخزن عمل کرده و تنها مقادیر کمی از اونو آزاد می کنه. درنتیجه روده شما فرصت زمان کافی واسه هضم رو پیدا می کنه. هم اینکه روده کوچیک به شکلی طراحی شده که بتونه بیشترین حد مواد مغذی رو جذب کنه. این روده حدود 6 متر طول و 30 متر مربع منطقه جذبی داره. در واقع تحقیقات جور واجور نشون دادن که روده آدم توانایی جذب 2 برابر از موادمغذی که یه فرد معمولا تو یه روز مصرف می کنه رو داراس.

3- اگه دیابت دارین باید میوه رو 1تا 2 ساعت قبل یا بعد از وعده غذایی بخورین

– این فرضیه بر این اساسه که افراد دیابتی معمولا مشکلات هضمی دارن و خوردن میوه ها بطور جدا از هم از وعده غذایی می تونه سیستم هضمی رو در اونا بهتر کنه. بدیش اینه این پیشنهاد تقریبا بدتری واسه افراد گرفتار به دیابت هستش و هیچ دلایل علمی که این فرضیه رو تایید کنه موجود نیس. تنها فرقی که این موضوع می تونه بسازه اینه که قند موجود در میوه سریعتر وارد جریان خون می شه و این چیزیه که در بیماران دیابتی باید از اون دوری شه. به جای خوردن میوه به طور جداگونه، خوردن اون با یه وعده غذایی یا به عنوان میان وعده به همراه غذاهای غنی از پروتئین، فیبر یا چربی یه انتخاب بسیار بهتر واسه افراد گرفتار به دیابته. چون پروتئین، فیبر و چربی تخلیه غذا از معده به روده کوچیک رو از جا در آورد می کنن. بطور مثال بعضی تحقیقات نشون دادن که دریافت تنها 7.5 گرم فیبر محلول (که در میوه ها پیدا میشه) میتونه بالا رفتن قند خون رو بعد از یه وعده غذایی به اندازه 25 درصد کم کنه. البته اینم درسته که در بعضی افراد دیابتی مشکلات هضمی ایجاد می شه. شایعترین حالت این مشکل گاستروپارزیه و به معنی تخلیه کندتر معده نسبت به حالت معموله.

4- بهترین زمان خوردن میوه بعداز ظهره

– این فرضیه بر این اساسه که اندازه متابولیسم موقع عصر کم میشه و خوردن یه ماده غذایی شامل قند مثل میوه ها می تونه منتهی به افزایش قند خون و فعال شدن دستگاه گوارش شما شه. واقعیت اینه که هر گونه ماده غذایی شامل کربوهیدرات به طور موقت قند خون شما رو زیاد می کنه در حالی که گلوکز بدون در نظر گرفتن زمان روز جذب می شه. پس خوردن میوه در صبح ضرر نداره و میوه ها هر وقتی از روز که مصرف شن به درد بخور هستن.

5- بعد از ساعت 2 بعداز ظهر نباید میوه بخورین

– این فرضیه در اختلاف با مورد قبلیه. و بنظر میرسه که این فرضیه از رژیم 17 روزه اصل گرفته باشه. براساس این فرضیه خوردن میوه یا هر نوع کربوهیدارت بعد از ساعت 2 عصر، منتهی به افزایش قند خون می شه و بدن زمان کافی واسه اثبات این حالت رو نداشته و منتهی به زیاد شدن وزن هم می شه. همونطور که در مورد قبلی هم گفته شد هر ماده غذایی شامل کربوهیدارت می تونه قند خون رو زیاد کنه و این موضوع به بالاتر رفتن قند خون پس از خوردن میوه ها، بعد از ساعت 2 ، رابطه نداره. هم اینکه دلایل و دلایل علمی موجود نیس که بخواین از خوردن میوه ها در بعدظهر و زیاد شدن وزن به وجود اومده به وسیله اونا بترسید. بدن شما در موقع خواب خیلی راحت از وضعیت سوزوندن کالریا به وضعیت ذخیره اونا به شکل چربی تغییر حالت نمی ده. درسته که سرعت متابولیسم در زمان خواب کم میشه اما بازم مقادیری از کالری در این زمان هم به مصرف می رسن.

ترجمه و تنظیم: ساناز مطلبی خامنه کارشناس تغذیه و رژیم درمانی

.

منبع : hidoctor.ir

جمع آوری به وسیله بخش رژیمای لاغری ، رژیمای چاقی سایت

5 فایده نعناع | این گیاه پرخاصیت | تغذیه سالم

5 فایده نعناع، این گیاه پرخاصیت

روغن نعناع یکی از محصولاتیه که از گیاهان معطر و محبوب واسه استفاده چند منظوره شناخته شده. این روغن دارای سایه های قرمز و زرده و دارای مواد مغذیه که شامل اسیدهای چرب امگا 3، ویتامینای A و C و مواد معدنی مانند کلسیم، آهن، پتاسیم، منیزیم، منگنز و مس است.

گیاه معطر نعناع چه خواص و فوایدی داره؟

با این همه روغن نعناع دارای خواص زیادیه که خلاصه ای از ان رو باهم میخونیم

1- به سوء هاضمه کمک می کنه

روغن نعناع در درمان سوء هاضمه و دیگر مشکلات جزئی معده، بسیار موثره. میشه اونو به عنوان عامل طعم دهنده در غذا با مخلوط کردن چند قطره از روغن در اون استفاده کرد و یا با یه لیوان آب گرم میتونیم بخوریم

2-واسه سرما خوردگی و سرفه خوبه

منتول موجود در روغن نعناع به عنوان یه خلط آور عمل می کنه و به پاکسازی دستگاه تنفسی موقع سرفه یا سرما کمک زیادی می کنه. این حتی واسه مسائل جدی تر مثل سینوزیت، آسم و یا برونشیت خوبه. روغن نعناع می تونه به عنوان یه مالش سرد در قفسه سینه استفاده شه و یا استنشاق از راه یه بخارساز روشن احتقان بینی بسیار موثره.

3- سردرد رو آرامش میده

روغن نعناع می تونه کسائی که دائم دچار سردرد هستن بسیار اثر عجیبی داره، چند قطره ازآن رادردستمال بپاشید و بو کنین ، و یا چند قطره از اونو با روغن بادام مخلوط کنین و، پیشونی و پشت گردن خود رو مالش بدین یه اثر بسیار آرامش دهنده داره

4- استرس و درد رو آرامش میده

روغن نعناع هم اینکه می تونین بر استرس بطر عجیبی اثر داشته باشه. پس از یه روز خسته کننده در محل کار، حموم سرد با اضافه کردن چند قطره از روغن نعناع ، استرس، خستگی و هم اینکه درد عضلانی رو آرامش میده.

5- افزایش انرژی

روغن نعناع یه وسیله قوی واسه بهتر شدن وضوح ذهنی، افزایش دقیق شدن و فوکوس کردن وبالا بردن سطح انرژیه. اونو زیر بینی خود بزنین و یاا روی گردن و شونهای خود بمالید واقعا واسه افزایش تمرکز و انرژی موثره

6-واسه پوست خوبه

روغن نعناع هم اینکه واسه مراقبت از مو و پوست استفاده می شه. اونو خوب با بقیه روغنای لازم واسه ماساژ پوست در حموم بخار استفاده کنین. روغن نعناع، اگه روی پوست سر خود مالیده، می تونه شوره سر و شپش بسیار اثر داشته باشه.چند قطره از اونو به خمیر دندون خود اضافه کنین تا بوی دهن رو نابود کنه / hidoctor.ir

.

منبع :

5 فایده ماهی قزل آلا

: 5 فایده ماهی قزل آلا

 ماهی قزل آلا واسه  تناسب اندام به دلیل پروتئین موجود در اون ، و اسیدهای چرب امگا 3  بسیار عالیه. ماهی قزل آلا  هم اینکه دارای ویتامینای A، B، D  که واسه سلامتی خیلی خوبه.در زیر 5 فایده مهم ماهی قزل آلا رو می خونیم:

سلامتآکا ایران

: 5 فایده ماهی قزل آلا

 


ماهی قزل آلا واسه  تناسب اندام به دلیل پروتئین موجود در اون ، و اسیدهای چرب امگا 3  بسیار عالیه. ماهی قزل آلا  هم اینکه دارای ویتامینای A، B، D  که واسه سلامتی خیلی خوبه.در زیر 5 فایده مهم ماهی قزل آلا رو می خونیم:


 

تنظیم قند خون

ماهی قزل آلا منبع خوبی از سلنیوم، اسیدهای چرب امگا 3 و ویتامین D، است که هر سه تای اونا   سطح انسولین در بدن رو تنظیم میکنه.

 سیستم قلبی عروقی

اسیدهای  چرب امگا 3  و اسیدای آمینه موجود در ماهی قزل آلا به کاهش کلسترول،  انعطاف پذیری شریانا و تقویت ماهیچه های قلب و بازسازی بافت عروق  کمک میکنه.

 

پیشگیری از بروز سرطان

ماهی قزل آلا هم  شانس دچار شدن به  سرطان رو کم می کنه. یه تحقیق در کشور سوئد که  در 6،000 مرد   انجام شد. نشون داد  مردانی که ماهیای چرب  رو به طور منظم  در رژیم غذایی خود دارن خطر دچار شدن به سرطان پروستات رو تا  یه سوم کم کرد.

 

چشما

ماهی قزل آلا هم  واسه چشم  خوبه. ماهی قزل آلا شامل چربیای امگا 3 و اسیدهای آمینه است که در جلوگیری از دژنراسیون ماکولا، کوری، خستگی چشم، خشکی و شبکیه کمک می کنه.

 

ایده آل  واسه مغز

ماهی قزل آلا منبع غذایی غنی از اسیدهای چرب امگا 3،  است که نقش بسیار مهمی در کارکرد مغز داره. چربی امگا 3 هم  ضد التهاب است. شما می تونین دو سه بار در هفته  از این ماهی استفاده کنین

.

منبع :

5 فایده ریش و سبیل برای سلامتی مردان

5 فایده ریش و سبیل واسه سلامتی مردان

شاید به نظرتون کمی عجیب بیاد، اما داشتن ریش و سبیل واسه مردان فایده هایی داره. در این مقاله با پنج مورد از فواید اون آشنا شید.

 

این تحقیقات که الان به طور کامل یافته های اون اعلام نشده و نیازمند بررسیای بیشتره، نشون میده که پوشیده شدن صورت مردان با مو و واقعا داشتن ریش و سبیل واسه سلامتی اونا خوبه.

 

براساس تحقیقات گذشته دانشگاه کوئینزلند جنوبی که در مجله Radiation Protection Dosimetry  منتشر شده، این خوبیا می تونه مردان رو در مقابل آفتاب حفظ کنه و از پوست اونا در مقابل صدمات نور خورشید و سرطان پوست مراقبت کنه.

 

محققان فهمیدن بخشی از صورت که با ریش و سبیل پوشیده می شه، یه سوم کمتر در مقابل اشعه های ماورای بنفش نور خورشید قرار میگیره.

 

1- سپر محافظی در مقابل نور خورشیده

تحقیقای گذشته نشون میدن ریش و سبیل می تونن پوست مردان رو تا درصد از آسیبای اشعه ماورای بنفش نور خورشید محفوظ نگه دارن. در نتیجه پیری پوست به تعویق میفته و احتمال بروز سرطان پوست به کمترین حد ممکن می رسه.

 

کلا موا حفاظ خوبی در مقابل خورشید هستن. بعضی از کارشناسان باور دارن موا مانند فاکتورهای حفاظتی (SPF) عمل می کنن.

 

هر قدر موهای صورت بلندتر و متراکم تر بوده و ضخامت بیشتری داشته باشن، عامل حفاظتی شون قوی تره.

مردانی که گرفتار به آسم هستن و مریضی اونا با آلودگی و گردوخاک تحریک می شه، می تونن با داشتن خوبیا صورت مخصوصا یه سبیل پرپشت علائم آسم خود رو کم کنه

یه نظریه اینه که موهای کلفت و فردار نور خورشید رو می شکنن. نور در خطوط مستقیم حرکت می کنه، اما وقتی به موهای فردار و فرفری می رسه امواج نور شکسته می شه، پس نور به سختی به پوست می رسه.

 

آسیب به وجود اومده به وسیله نور خورشید وقتی اتفاق می افته که نور خورشید به سطح پوست صورت می تابد، پس رشد موهای صورت مردان به حفظ چانه و گردن هم کمک می کنه.

 

مردانی که موهای صورتشون نازکه، می تونن از یه کرم ضد آفتاب که خیلی هم چرب نباشه استفاده کنن.

 

2- علائم و سرعت پیری پوست رو کم می کنه

آدمایی که خنده عمیقی دارن یا میخوان پیری پوست دور و بر لبا رو بپوشونن، بهتره از ریش و سبیل کمک بگیرن.

موهای صورت می تونه پوست رو در شرایط جوون و سرحال نگه داره.

 

این موها همیشه پوست رو مرطوب نگه می دارن، از پوست در مقابل باد حفاظت می کنن و موجب می شن که پوست خشک نشه.

وجود پیاز مو و غدهای چربی روی صورت هم به این مسئله کمک می کنه.

 

3- عفوتا و جوشای پوستی رو کم می کنه

براساس اظهارات دکتر مارتین وید، متخصص پوست در کلینیک پوست و موی لندن، نبود اصلاح با تیغ به معنی داشتن صورتی کم خراش تره. اصلاح با تیغ عامل اصلی عفونتای میکروبی در قسمت ریشه.

 

رشد داخلی موها و عفونت پیازچه مو که موجب جوش می شه هم در نتیجه اصلاح با تیغ ایجاد می شه.

 

وقتی بخشی از صورت با ریش و سبیل پوشیده شده، دیگه لازم نیس موهای این قسمت هر روز تمیز شن.

 

 در نتیجه احتمال عفونت باکتریا و جوش صورت کمتر می شه و مشکلات بعدی به وجود اومده به وسیله اونم تا حدی رفع می شن.

 

کارشناسان پوست و مو میگن در این شرایط فولیکولای مو عفونت نمی کنن و به دلیل بسته شدن فولیکولا، جوشا و جوشای صورت ایجاد نمی شن.

 

4- علائم حساسیت و آسم رو به کمترین حد ممکن میرسونه

مردانی که گرفتار به آسم هستن و مریضی اونا با آلودگی و گردوخاک تحریک می شه، می تونن با داشتن خوبیا صورت مخصوصا یه سبیل پرپشت علائم آسم خود رو کم کنه.

 

با اینکه درباره این ویژگی ریش و سبیل توافق جمعی وجود نداره، اما گروهی از کارشناسان پوست و مو می گن که موهای صورت می تونن علائم آسم و حساسیت رو کم کنن و نقش حفاظتی در سیستم تنفسی دارن. البته بعضیا هم به طور کامل با این فرضیه موافق نیستن.

 

با این وجود یافته های چند تحقیق نشون میده آدمایی که نسبت به عوامل حساسیت زا و آلودگیای محیطی حساس هستن، می تونن از این مزیت ریش و سبیل بهره ببرن.

داشتن ریش کلفت زیر چانه و گردن، دمای گردن رو زیاد می کنه و می تونه دلیلی واسه نبود دچار شدن به سرماخوردگی باشه

موهای سبیل مانند فیلترهایی عمل می کنن که می تونن از ورود ذرات و عوامل حساسیت زا به بینی جلوگیری کنن.

 

کارول واکر کارشناس پزشکی مو و رئیس مرکز موشناسی بیرمنگهام گفت سبیل می تونه آلرژیایی که از راه بینی ایجاد می شه رو متوقف کنه.

 

دکتر فلیک چوا دکتر بیماریای نفسی در کلینیک هارلی استریت لندن گفت: از بعد نظری، سبیل می تونه از محرکای آسم کم کنه.

 

5- کمتر سرما می خورید

داشتن ریش کلفت زیر چانه و گردن، دمای گردن رو زیاد می کنه و می تونه دلیلی واسه نبود دچار شدن به سرماخوردگی باشه.

 

براساس اظهارات دکتر کارول واکتر، مو می تونه عایقی واسه گرم نگه داشتن صورت و گردن باشه.

 

موهای بلند و پرپشت از هوای سرد جلوگیری کرده و دمای گردن رو در هوای سر زیاد می کنه.

 

وقتی هم که گلودرد دارین، گرمای این بخش از بدن با ویروسا مقابله می کنه.

 

موهای صورت می تونه مانع فیزیکی در مقابل دمای سرد باشه.

فرآوری: نیره ولدخانی

بخش سلامت تبیان

منابع:

سلامت نیوز

مهر

 

منبع : tebyan.net

جمع آوری به وسیله بخش مقالات پزشکی و بهداشتی سایت آکا